Min interesse for baking oppstod tidlig i barndommen. Allerede som 12-åring bakte jeg på egenhånd, min første Napoleonskake. Butterdeig og vaniljekrem ble laget fra bunnen, og falt veldig i smak hos store og små.
Da jeg oppdaget magien med makroner, var jeg solgt. Denne deilige lille kaken, som kan lages i uendelige smaksvarianter og fargekombinasjoner. Med støtte fra min kjære mann, ble gjesterommet bygget om til et lyst og trivelig arbeidskjøkken. Et eget kjøkken, med plass til alt det jeg trenger for mitt arbeid.
Det var på denne tiden jeg opprettet mitt eget lille foretak, hvor den eneste ansatte er meg. Jeg har ingen hjelpere. All den fascinerende og tidkrevende prosessen med å lage makroner, er jeg alene om. Jeg er så fornøyd.
Den store filosofen Confucius sier det så fint: "Velg en jobb du liker, og du trenger ikke å jobbe en eneste dag i livet ditt"
Velg en jobb du liker, og du trenger ikke A jobbe en eneste dag i livet ditt
Hei! Mitt navn er Julia
Min interesse for baking oppstod tidlig i barndommen. Allerede som 12-åring bakte jeg på egenhånd, min første Napoleonskake. Butterdeig og vaniljekrem ble laget fra bunnen, og falt veldig i smak hos store og små.
Da jeg oppdaget magien med makroner, var jeg solgt. Denne deilige lille kaken, som kan lages i uendelige smaksvarianter og fargekombinasjoner. Med støtte fra min kjære mann, ble gjesterommet bygget om til et lyst og trivelig arbeidskjøkken. Et eget kjøkken, med plass til alt det jeg trenger for mitt arbeid.
Det var på denne tiden jeg opprettet mitt eget lille foretak, hvor den eneste ansatte er meg. Jeg har ingen hjelpere. All den fascinerende og tidkrevende prosessen med å lage makroner, er jeg alene om. Jeg er så fornøyd.
Den store filosofen Confucius sier det så fint: "Velg en jobb du liker, og du trenger ikke å jobbe en eneste dag i livet ditt"
Leverer hver fredag! Bestill innen onsdag kl.23.00
Gratis levering ved bestilling fra kr.1000,-
Minimumsordre - 25 stk Frakt - kr.119,- Få fredagskos levert på døra!
Fri for gluten, kunstige tilsetningsstoffer, smaksforsterkere og stabilisatorer.
Til å lage makroner bruker jeg ekte ingredienser av høy kvalitet (mandelmel fra Grini Hjemmebakeri, fransk og belgisk sjokolade - Valhrona, Barry Callebaut, Cacao Barry, fruktpureer (Ponthier, Dira), ferske egg, kremfløte, ekte smør, nøttepasta, ekte vanilje. Det kjennes på smaken!
Hei! Jeg vil bare si at jeg aldri har smakt bedre makroner enn dine. Jeg har spist makroner i veldig mange land og fra veldig mange store makronbakere. Men dine slår alt. Både på smak og konsistens. Du er skikkelig flink!
Klem fra Elisabeth
NYTTIG info
Vi leverer I Oslo, Lillestrøm, Lørenskog, Rælingen. Du kan ta kontakt med oss, så vil vi hjelpe deg med å sjekke ut om leveransen i ditt område.
Vi leverer makroner rett hjem på døren din. Kan levere i postkassen eller med pose og krok hengende på postkassen. Vi leverer ferske makroner som fraktes I kjølebokser.
Vi tilbyr hjemlevering på fredager fra kl.10.00 til kl.16.00
For alle ordre vil det tilkomme et fraktgebyr på 119,- kroner
Bestillingen må gjennomføres senest innen onsdag kl.23.00 for hjemlevering på fredag.
Vipps Vipps er under utvikling.
Skriv til oss
Har du spørsmål vedrørende din bestilling, vennligst fyll ut skjema her - vi hjelper deg gjerne!